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Certificado Profesionalidad Servicios de bar y cafetería

Datos del Ciclo Formativo

  • Tipo: Nivel 2
  • Categoría: Hostelería y turismo
  • Modalidad: Presencial
  • Lugar: Toledo
  • Duración:640H
  • Precio: A Consultar

Contenidos

Módulos formativos
SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA ( 60 horas )
TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESA ( 70 horas )
BEBIDAS ( 80 horas )
SERVICIO DE VINOS ( 90 horas )
ELABORACIÓN Y EXPOSICIÓN DE COMIDAS EN EL BAR-CAFETERÍA ( 50 horas )
GESTIÓN DEL BAR-CAFETERÍA ( 120 horas )
INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN ( 90 horas )
MÓDULO DE PRACTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA ( 80 horas )

Salidas Profesionales

Ocupaciones asociadas
BARMAN
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
SERVICIOS DE RESTAURANTE
CAMARERO DE BARRA Y/O DEPENDIENTE DE CAFETERÍA
OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR
SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA
SERVICIOS DE RESTAURANTE
JEFE DE BARRA EN BAR O CAFETERÍA

Informacion Adicional

Parte de las horas de estas acciones formativas podrán ser impartidas en modalidad de teleformación o a distancia.
Los centros podrán impartir estos cursos de forma completa o por módulos formativos.

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